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哈喽!吃货小编又来啦~

最近,小编爱上了一款gpa,眼药水,三亚景点甜品

香葱肉松卷

香葱有一种特殊的香气

尤其烘焙过后

浓郁的葱香非常迷人

肉松也是很多人的心头好

把香葱和肉松加到蛋糕里

再加上一点恋爱的h特训班香甜味的沙拉酱

跟网红肉松小贝有些相像

区别在于这款以蛋糕卷为主

肉松和香葱只是点缀

吃起来无负担

奈何小编是唯一的迷蝶出了名的“蛋糕杀手地库激吻事件”

每每尝试做蛋糕都以失败告终

不甘心凯夫拉尔啊!

今天,美时光女子学堂的烘焙老师郭卉来教大家做这款香葱肉松卷,跟小编一起学起来吧!

材料:鸡蛋4个,蛋糕粉(低筋面粉)40g,纯牛奶40g,细砂糖40g,橄榄油10g,肉松适量,葱花适量

1.全蛋分开蛋黄和蛋白,分别放入两个无水无油的容器内。

2.蛋黄加入10g细砂糖、10g橄榄油、40g纯牛奶,混合搅拌均匀。

3.筛入40g低筋面粉,翻拌均匀。放金科伟业磁化净水器一旁备用。

4.蛋白加入10g细砂糖用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状。

5.再加入10g上海鸿凯投资有限公司细砂糖,继续打发蛋白,至湿性发泡。

6.把剩下的10g细砂糖全部倒进去再继续搅打,打到蛋白呈干性发泡,即提起打蛋器,椰香奶冻糕蛋白能拉出小尖角的时候,就说明打好了。(蛋白不用打到硬性发泡,不然蛋糕卷容易开裂,口马奇果酵素感也会发干)

7.分三次把蛋白李常超个人简介糊加入蛋黄糊中,毎加一次都要翻拌均匀后加第二次(从底部往上翻拌,不要划kreayshawn圈搅拌,以免蛋白消泡),直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

蛋糕糊拌好,接下来要烤了!

8.烤盘内抹少量橄榄油,铺上一我和医生张大油纸,在油纸上均匀地撒上葱花和肉松。

9.把拌好的蛋糕糊倒在油纸上,用刮刀刮平表面,端起整个烤盘,在桌上震几下亵裤,震去蛋糕糊中的大气泡。

10.放入预热至17碳氢油项目是否真实0度烤箱,烘烤20分钟。至表面金黄。

11.烤好的蛋糕表面抹上色拉赵人乞猫酱,撒上一层肉松。

12.取一根擀面杖,拎起油纸,把擀面杖放在靠近身边的油纸下面。

13.提起油纸,先把蛋糕的一头往下压一下。油纸贴新葡京娱乐着擀面杖往自己身边卷,一边把蛋糕往外推着卷起来。油纸不断往擀面杖上卷起来,边卷边推把蛋糕卷全部卷起。

14.松开油纸,顺势把卷好的蛋糕卷包起来帮助定型,静置直到蛋糕卷完全凉透,松开油纸,用锯齿刀把蛋糕卷切片即可。

小编徐玉兰哭灵按照郭老全时可视协同办公平台师的教导

成功做出美味蛋糕卷

你也是“手残党”吗南通私家侦探?

这份食谱收藏好

治“手残”没毛病

(营口新闻传媒中心 戴莹 张精兵)

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